推荐教科书
Voet, D., J. Voet. Biochemistry (生物化学). New York: J. Wiley & Sons, 2004. ISBN: 0471250902.
本课程分为四个主题单元，如下表所示。
| 1 |
细胞的大小,组成以及细胞的内在调节机制。
细胞的大小,组成以及细胞的内在调节机制。
大分子装置的介绍。
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| 2 |
脂酸合成酶 (FAS)，聚酮合成酶 (PKS)，以及非核糖体依赖的多肽合成酶 (NRPS)
起始, 延长, 终止及在医药卫生中的应用。利用 PKS 和
NRPS 的范例。
研究大分子装置的一般方法概述。具体的例子包括红霉素，肠菌素的生物合成。
胆固醇的生物合成与体内平衡：与疾病的关系。
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| 3 |
翻译: 装配，起始，延长，终止 － 反应器； G 蛋白的介绍：开关还是马达
翻译概述：参与物质和翻译过程的新观点。
研究大分子相互作用的方法：重组实验，晶体学，冷冻蚀刻电镜，印迹和交联，前稳态动力学。
装载：tRNA 合成酶和其编辑机制。
G 蛋白：开关还是马达，EF-Tu 和 EF-G 作为延伸过程的范例。分子模拟作用。
50S 核糖体亚基：RNA 催化肽键生成的新观点。糜蛋白酶(一种丝氨酸蛋白酶)是一个很好的模型吗?
运用翻译将置在体内或体外合成含有非天然氨基酸的蛋白。
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| 4 |
囊和腔: 参与蛋白折叠与降解过程中的大分子装置.
体外的蛋白质折叠： Anfinsen's 的假说
体内的蛋白质折叠： Hsp70/Hsp40 (热休克蛋白 70/40): DNAJ 和 DNAK 作为一个范例。
体内的蛋白质折叠： Hsp6O (热休克蛋白 60) 家族 (GroEL and GroES)。
26S 蛋白酶体,泛素在蛋白降解中的作用。
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评分
| 问题(作业) |
不计分,但会在TD课上讨论 |
| 测验 I |
100 |
| 测验 II |
100 |
| 测验 III |
100 |
| 测验 IV |
100 |
| 期末考试 |
200 (包括全部内容) |
| 总分 |
600 |
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课堂讨论(技术与讨论课)
每周一小时，Ting 教授会就课堂上列出的以及期刊文献中使用的技术作深入的讲解。在课堂讨论中, 也会进行问题集(作业)的解答及某些课堂讲授内容的讨论。
参考读物
布置的阅读作业包括教科书中的某些相关章节，以此来不断强化你的记忆或者使你对某一具体论题进行更好的理解。参考读物还包括每个单元的综述文献，从而使你不断提高，更新对该领域的最新进展的了解；以及那些可以加强对某一技术的使用的原始文献，从而可以解决特定单元里出现的一些问题。额外的背景知识阅读不作硬行要求。对于那些愿意深入了解某一具体论题的同学提供有额外的参考文献。
分子图表
在课堂上，我们会用 Rasmol (一种分子结构浏览程序) 演示三维的分子结构。我们会提供 Rasmol 原文件以及 PDB 文件来用于每一单元的结构的学习讨论，以便于同学们在课余时间里也可以观看。